Тестозакатка JAC FORMA

Характеристики товара

Вес тестовых заготовок (в гр) – мин/макс 50/1200
Мощность мотора 230/400 В 3 фазы 1,1 кВт
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 1200/час
Вес нетто (КГ) 230
Настройки справа/слева в серийном исполнении/по заказу
3 раскаточных валика  
Функция формовки плоских тестозаготовок  

Описание

Тестозакатка FORMA – профессиональное оборудование, которое предназначено не только для придания кускам теста цилиндрической формы (багеты, батоны, а также плоские изделия, к примеру, заготовки для лаваша), но и для получения более равномерной пористости мякиша.

Тестозакатки FORMA – незаменимые помощники в любом пекарном деле, от кухни кафе до небольшого предприятия. Тестозакатка FORMA способна формовать батонообразные изделия, а также подходит для раскатки теста под пиццу, лаваш, пирожки и т.д.

В стандартную комплектацию FORMA входит: подающий, отводящий транспортёры, стенд из окрашенного металла на роликах.

Особенности:

Преимущества перед ручной формовкой:

Опции